小豆と新牛蒡の冷製スープのご案内

吹く風も爽やかさを増し、初夏の装いを感じる季節になってまいりましたね。

皆様はお変わりなくお元気でお過ごしでしょうか?

ichiRyu 5月のスープのご案内です。

新玉ねぎの甘さに小豆のホックリとした濃厚さを加えたポタージュに

新牛蒡の香りを移したコンソメジュレを浮かべた爽やかな一品に仕上げました。

牛蒡と小豆

4月29日からスタートするゴールデンウイークも休まず営業させて頂きます。

ご予算、ご要望に合わせてアレンジさせて頂きますのでお気軽にご相談下さい。

お目にかかれますのを楽しみにお待ちしております。

ichiRyu 金子隆一