香港からのお客様

今日は香港からのお客様がご来店。
最初は日本語の話せる方といらっしゃり、2回目はお友達と、3回目は新婚さんをお連れになり、なんと今日はお一人でのご来店です。

彼は日本語がまったく話せません。
そして、私達ichiRyuチームは英語が話せません。
どうやってお料理の説明をするか?!と言うと・・・
「食ことば英語辞典」というのがありまして、それを片手に、お料理を指さし、辞書を指さし、つたなすぎるカタカナ英語で身振り手振り。。。
それでも、彼はとっても優しい方で、なんとか理解しようとしてくれます。

彼との出会いが「外国の人と話せたら楽しいカモ・・・。」
”Let’s study english!” と思わせてくれたのかもしれません。。

ichiRyuが始まった頃、外国のお客様をお迎えする度にハラハラ・ドキドキしたものですが、最近では外国の方のご予約を頂くとワクワク楽しみですらあります。

いつか外国の方と辞書を持たずに話せるといいなぁ~!!

※ちなみにシェフは外国のお客様が見えた時、忙しさを装ってキッチンから一歩たりとも出て来ません(笑)


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